Поддержать команду Зеркала
Беларусы на войне
  1. В Беларуси продолжает набирать обороты кадровый «голод». Такого дефицита работников в стране еще не было
  2. Коснется и частного сектора. В Беларуси хотят законодательно ввести всеобщую однодневную повинность для приучения к «порядку»
  3. Призыв Лукашенко молиться на власть — это не оговорка и не шутка, а опасный сигнал. Мнение
  4. Мобильные операторы вводят очередные изменения. Среди прочего они пригрозили «спящим» клиентам
  5. Путин боится роста недовольства в стране из-за еще одной мобилизации, но армии РФ для войны нужны люди — вот как он решил действовать
  6. Сегодня день рождения одного из самых знаменитых выходцев из Беларуси. Его картины продают за миллионы долларов — узнаете их?
  7. Тихановский рассказал, хотел бы он пообщаться с новыми хозяевами его минской квартиры — ее продали с аукциона два года назад
  8. Есть «ловушка», в которую могут попасть некоторые водители. Рассказываем подробности
  9. Что будет с курсом доллара в ближайшие месяцы — прогноз эксперта
  10. Их могилы «светятся» до сих пор. Рассказываем жуткую историю «призрачных девушек», для которых работа мечты стала смертельным кошмаром
  11. Тихановский ответил на критику его обращения с упреками беларусов в пассивности. Вот его позиция
  12. Беларусы получат потяжелевшие жировки за июнь. На сколько вырастут платежи
  13. «У каждого политика свое время». Интервью с ветераном беларусской оппозиции — о старении, Тихановской и ответственности Позняка


/

Жительница Гомеля пожаловалась, что заказала роллы с угрем, а на продукте оказалась плесень. В заведение пришла с проверкой санстанция, там обнаружили нарушения, однако морепродуктов с плесенью не нашли. Позднее в самом ресторане объяснили, что покупательница приняла за плесень «серенький жир». Подробности истории рассказали «Гомельская правда» и «Беларусь 4 Гомель».

Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com
Изображение носит иллюстративный характер. Фото: pixabay.com

Гомельчанка и ее муж заказали через доставку роллы с угрем в суши-ресторане «Капибара». Когда же принялись есть, обнаружили на продукте налет и решили, что это плесень. По словам пары, на вкус блюдо отдавало «именно плесенью, какой-то сыростью, тухлостью».

История получила огласку благодаря гомельской блогерше Татьяне Борейше, коллеге пострадавшей девушки.

— В нашем общем чате она присылает фотографии и рассказывает: «Ребята, купила суши, представляете — они с плесенью». Я спросила, что она будет делать. Она сказала, что написала им (в ресторан. — Прим. ред.), но никакого ответа не получила, — рассказала Татьяна.

Тогда блогерша взяла дело в свои руки — выложила о странном блюде пост в TikTok и позвонила в сам ресторан. Там извинились, подтвердили, что роллы испорчены, и вернули покупательнице деньги. Однако история на этом не закончилась.

Ролик об угре со странным налетом. Скриншот видео "Беларусь 4 Гомель"
Ролик об угре со странным налетом. Скриншот видео «Беларусь 4 Гомель»

В гомельскую «Капибару» пришли специалисты Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии с проверкой и обнаружили ряд нарушений. В частности, там не соблюдались условия хранения продукции и товарное соседство, также продавалась продукция без маркировки.

Как рассказала заведующая отделением гигиены питания Гомельского городского центра гигиены и эпидемиологии Татьяна Дашкевич, «визуально продукции с плесенью установлено не было». Тем не менее специалисты отобрали пробы для лабораторных исследований, а до получения результатов и устранения нарушений деятельность заведения приостановлена.

— Случай был 14 февраля. Мы проверили всю продукцию за тот день. Отправили возмущенной покупательнице фото шляпок угря, которые ее смутили. Объяснили, что это не плесень, вернули деньги и извинились, — отметила директорка кафе японской кухни Кристина Турчина.

По ее словам, всю продукцию в заведении утилизировали и сейчас устраняют выявленные санстанцией нарушения.

Также в ресторане объяснили: то, что гомельчанка приняла за плесень, — в действительности жир.

— Это просто был серенький такой жир, пятнышки. На фото это можно рассмотреть, если понимать, что это. По вкусу я могу сказать, что угорь — это в принципе такая рыба, которая «ни рыба ни мясо», скажем так. Да, вкус у него действительно странный, — прокомментировала директорка.